Worpsweder Schokoladenmanufaktur
Worpsweder Schokoladenmanufaktur

Schnittschokolade

Nachdem die flüssige Schokolade verstrichen und auf dem Granit abgekühlt ist, wird sie mit dem Messer in rechteckige Tafeln geschnitten und dann in Zellophan verpackt. Unsere Schnitthschokoladen sind nur ca. 2 bis 4 mm stark. Daher ist diese Schokolade leichter abzubrechen im Gegensatz zu Handelsüblicher. Beim Verzehr entfaltet sich das besondere Aroma der Schokolade, die einen Kakaoanteil von bis zu 72 Prozent aufweist. Wir verwenden fast ausschließlich Auslese-Schokoladen (Créole), die wir mit bestimmten Gewürzen und Früchten verarbeiten, um dem Gourmet ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten zu können.

 

Kommen sie vorbei und wählen sie aus einem großen Sortiment verschiedenster Geschmacksrichtungen, aus Schokoladen, Gewürzen und Früchten.

Lakritz
Zartbitte- weiße
Knusper-Crunch

Hier finden Sie uns:

Chocolat Matthey
Bergstr. 23
27726 Worpswede 

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